jeudi 9 avril 2009 à 19h30
Soirée dégustation
Vins, spiritueux et chocolats du
monde
Rémi VELER, caviste « DES DOMAINES Tête d’Or »
s'est associé avec Philippe MAAS de la PATISSERIE MASS pour vous
proposer une soirée exceptionnelle sur le thème de l'accord : Vins,
Spiritueux et Chocolats du Monde.
Le concept de cet événement est d'associer des
produits aux gammes aromatiques variées et complexes. Produits de
plaisir des sens par excellence, les vins, les spiritueux et le
chocolat demandent audace et savoir-faire pour être mariés avec
succès, pour que la découverte sensorielle soit un moment unique,
tout en veillant à créer des alliances inédites et surprenantes.
Cacao d'origines pures et rares (Venezuela,
Tanzanie, Ghana, Java, Amazonie, Mexique et Saint-Domingue) en
accord avec vins de banyuls, Maury, Porto, Rhum, Whisky et Cognac.
La Soirée par Personne 35 €
Au caveau : Les Domaines Tête d’Or, 28 Rue
Tête d’Or à Metz
Réservation obligatoire - soirée limitée à 20
personnes - accueil à 19h15, début de la dégustation à 19h30 - durée
approximative 2h00.